Wie man in wenigen Monaten ein erfolgreiches Geschäft in Dubai gründet, ohne eine Million Dollar zu haben

Den Umfrageergebnissen zufolge belegte Dubai den ersten Platz in Bezug auf die Höhe der angezogenen Investitionen. Die Dienstleistungsbranche erhielt die größten Kapitalspritzen, nämlich 28 % der Gesamtinvestitionen. Es folgt der Wohnungsbau mit 15 %, während der Energiesektor mit 10 % die Top 3 abrundet.

Da das Geschäft und der Zustrom von Touristen steigen, wächst auch der Dienstleistungssektor. Vor diesem Hintergrund ist es nicht verwunderlich, dass dieser Sektor boomt. Dies gilt insbesondere für High-End-Coffeeshops, eine der profitabelsten Nischen im Lebensmittel- und Getränkesegment.

In diesem Artikel erklärt Ivan Kroshnyi, Investor und Miteigentümer der Roasters Specialty Coffee House-Kette, wie man eine Cafeteria in Dubai eröffnet und enthüllt das Erfolgsgeheimnis einer solchen Einrichtung.

Wie man in Dubai eine Cafeteria eröffnet und groß rauskommt: Top 3 Tipps

Roasters Specialty Coffee House war mein erstes Projekt aus dem Food & Beverage Segment. Obwohl eine Unternehmensgruppe, deren Mitinhaber ich bin, damals bereits 18 Betriebe umfasste, habe ich mich dennoch für dieses entschieden.

Mein Partner Konstantyn Harbuz und ich brauchten nur 5 Tage, um mich auf meine Beteiligung an dem High-End-Kaffeehaus-Startup zu einigen. So viel Zeit verging von dem Moment an, als ich davon erfuhr, bis zu dem Moment, als wir den Deal unterschrieben und ich investierte. Mein erster Rat an diejenigen, die ein Unternehmen in Dubai gründen möchten, ist also, zu lernen, wie man schnellere Entscheidungen trifft. Dubai ist eine sehr schnelllebige Stadt, in der die Menschen nicht lange überlegen, bevor sie einen endgültigen Deal machen.

Der zweite Ratschlag für diejenigen, die eine Cafeteria in Dubai eröffnen möchten, lautet wie folgt: Damit ein Café beliebt ist und solide Einnahmen erzielt, müssen Sie sicherstellen, dass Sie Ihre Gäste überraschen. Sie können unser Franchise kaufen, da wir bereits unseren eigenen einzigartigen Stil und unser eigenes Konzept haben, oder Sie können sich Ihren eigenen einfallen lassen.

Die charakteristischen Merkmale des Roasters Specialty Coffee House können nicht in wenigen Worten beschrieben werden. Diese beinhalten:

• Atemberaubende Lagen in den zentralen Teilen der Stadt mit Blick auf Dubai.
• Elite-Kaffeesorten, von denen einige nur in unseren Cafés angeboten werden.
• Die hauseigene Kaffeeröstung ermöglicht es uns, die Produktqualität intakt zu halten und gleichzeitig die Marge zu steigern.
• Professionelle Baristas, die von den besten Experten der Kaffeebranche ausgebildet wurden.
• Die allgemeine Stimmung und Innenarchitektur. In unseren Kaffeehäusern fühlen sich unsere Gäste wohl. Die Tische sind in ausreichendem Abstand zueinander angeordnet, was die Privatsphäre der Gespräche gewährleistet und unseren Gästen genügend Platz lässt.
• Dies ist nicht nur Ihr normales Café mit köstlichem Kaffee und Instagram-würdigem Interieur und Ausblick. Es ist ein Ort, an dem Sie sich entspannen, treffen und vernetzen können.

Unser Unternehmen ist Mitglied der Specialty Coffee Association (SCA), einer Organisation, die Kaffeeexperten aus der ganzen Welt zusammenbringt. Und darauf läuft mein dritter Rat an diejenigen hinaus, die beabsichtigen, eine Cafeteria in Dubai zu eröffnen: Werden Sie Mitglied dieser Organisation, um Zugang zu kritischen Forschungsdaten in Bezug auf Kaffee und den Kaffeemarkt zu erhalten. Sie werden auch in der Lage sein, Trends zu folgen, zeitnah auf Veränderungen zu reagieren und die neuesten innovativen Technologien in dieser Nische anzuwenden.

Vom ersten Kaffeehaus zur Edelkette in weniger als einem Jahr: Die Erfolgsgeschichte

Der vierte Ratschlag ist, ein Gefühl für den Markt zu bekommen und auf der Welle zu reiten. So haben mein Partner und ich es geschafft, in weniger als einem Jahr ein Netzwerk von High-End-Coffeeshops aufzubauen.

Im Oktober 2021 haben wir unser erstes Café in der Kette Roasters Specialty Coffee House eröffnet. Dies ist eine 3-stöckige Villa im Herzen der Stadt. Es verfügt über 130 Sitzplätze, einen VIP-Raum und einen spektakulären Blick auf den Burj Khalifa.

Ein starker Fokus des Kaffeehauses wurde auf Lage, Atmosphäre und erlesene Kaffeesorten gelegt. Jamaika-Blue-Mountain-Kaffee beispielsweise wird von zwei Unternehmen in die VAE importiert, und wir sind eines davon. Ein wahrer Hingucker ist der Microlot-Kaffee Geisha Freddy Morales Farm aus Guatemala, der Gewinner des Guatemala Cup of Excellence. Darüber hinaus sind wir das einzige Kaffeehaus im Nahen Osten, das diese Kaffeesorte gekauft hat. Sie werden es auch in anderen Ländern schwer haben, es zu finden. Nur 150 kg dieses Mikrolots waren auf der ganzen Welt erhältlich.

Das Café gewann schnell an Popularität. Sie können es googeln und Bewertungen von den Besuchern lesen.

Ein zweites Kaffeehaus haben wir im März 2022 in der Dubai Mall, dem größten Einkaufszentrum der Welt, eröffnet. Im Juli 2022 haben wir NFT Gallery & Specialty Coffee vorgestellt, das allererste Konzept dieser Art im Nahen Osten mit Fokus auf die Blockchain-Community.

Wir wussten, dass der Markt bereits aufgewärmt war, mit einer gestiegenen Nachfrage nach High-End-Coffeeshops. Daher haben wir uns entschlossen, unser Netzwerk weiter auszubauen, indem wir Franchise-Unternehmen in Dubai anbieten und verkaufen.

Roasters Specialty Coffee House Franchise: Schlüssel zur Popularität

Da wir Franchisenehmern eine schlüsselfertige Geschäftsoption anbieten, haben wir bereits eine Reihe von Anfragen von Personen erhalten, die eine Cafeteria in Dubai eröffnen möchten.

Das erste Franchise-Café und das vierte der Kette werden im kommenden Winter in einem der schicksten Stadtviertel eröffnen. Außerdem haben wir uns praktisch für einen Standort für das fünfte und sechste Café entschieden.

Der fünfte Ratschlag für diejenigen, die ein Franchise-Unternehmen in Dubai gründen möchten, ist, immer zu prüfen, was Franchisegeber Ihnen anbieten.

Folgendes bietet Roasters Specialty Coffee House:

• Unterstützung bei der Projektorganisation wie Auswahl einer geeigneten Location, Konzeptentwicklung, Innenarchitektur, Speisekarten, Mitarbeiterschulungen etc.
• Auch beim Projektstart nehmen wir aktiv teil. Auf diese Weise können wir sicherstellen, dass das Franchise-Café die Bar auf höchstem Niveau hält. Außerdem können die Franchisenehmer die emotionalen Kosten und den Zeitaufwand während der Markteinführung optimieren.
• Wir unterstützen und unterstützen Franchisenehmer in jeder Phase des Prozesses. Wir haben ein operatives Team von 20 Mitarbeitern, die helfen, die Vor- und Nachteile des Geschäfts herauszufinden, Franchisenehmer bei jedem Schritt des Weges zu führen und zu schulen.
• Das Unternehmen stellt ein Markenbuch zur Verfügung, das alle wichtigen Aspekte beschreibt, von der Inneneinrichtung bis hin zur Arbeit mit Gästen und Mitarbeitern. Mit diesem Leitfaden können die Franchisenehmer viel schneller in dieses Geschäft einsteigen.
• Ein weiterer großer Vorteil ist, dass unsere Franchisenehmer SCA-Mitglieder werden.

Während mein Partner und ich neue Cafés eröffneten, führten wir auch eine Reihe von Marktstudien durch, untersuchten die Besucherzahlen und Anfragen unserer Gäste. Dies hilft, das Geschäft rechtzeitig anzupassen, um sicherzustellen, dass es die Bedürfnisse der Kunden in höchstem Maße erfüllt. Der sechste Ratschlag lautet also, niemals aufzuhören, sich weiterzuentwickeln. Wenn Sie sich entscheiden, Ihr Unternehmen in Dubai zu gründen, führen Sie regelmäßige Markt- und Zielgruppenscreenings durch. Wer ein Franchise in Dubai kauft, kann die Hilfe des Franchisegebers selbst in Anspruch nehmen.

Wenn Sie daran interessiert sind, ein Franchise-Geschäft in den Vereinigten Arabischen Emiraten unter wachsamen Augen eines Expertenteams zu gründen, können Sie Franchisenehmer von Roasters Specialty Coffee House werden. Die Expansion in nationale und globale Märkte hat gerade erst begonnen. Senden Sie Ihre Wünsche und Anfragen gerne an [email protected] .

Mein letzter siebter Rat an diejenigen, die in Dubai ein Unternehmen gründen möchten, ist, diese Entscheidung nicht auf die lange Bank zu schieben. Wenn Sie über ausreichende Mittel und den starken Wunsch verfügen, dies zu tun, warten Sie nicht zu lange, um einen Schritt zu unternehmen. Dies ist eine sich schnell entwickelnde Region. Die Zahl der ausgestellten Geschäftslizenzen wächst jährlich um 3-5 %. Je länger Sie warten, desto wahrscheinlicher ist es, dass Ihre Konkurrenten Ihre Nische schneller füllen, sei es Ihr eigenes Unternehmen oder ein Franchise. Sie müssen bewusst, aber mutig handeln, wenn Sie Geld verdienen und groß rauskommen wollen.