Los 6 mejores carbohidratos saludables para bajar de peso
Publicado: 2023-03-14¿La búsqueda interminable de un plan de dieta saludable para ayudarlo a perder grasa corporal se ha sentido como un viaje intimidante y desalentador?
Si es así, es posible que desee considerar enfocarse en su consumo de carbohidratos. Los carbohidratos son impulsores clave de la producción de energía y existe evidencia que sugiere que, cuando se les da seguimiento de acuerdo con las necesidades dietéticas, pueden ser fundamentales para ayudarlo a alcanzar sus objetivos.
En este artículo, brindaremos información útil sobre la cantidad de carbohidratos que se deben consumir diariamente como parte de un plan efectivo para perder peso.
Siga leyendo para obtener más información sobre por qué es importante llevar un registro de los carbohidratos y cuáles son los mejores carbohidratos saludables para perder peso.
¿Cuántos carbohidratos debo consumir diariamente para perder grasa corporal?
La cantidad de carbohidratos que debe consumir diariamente para quemar grasa depende de su metabolismo, niveles de actividad y objetivos individuales. En términos generales, se recomienda que el 45-65 % de la ingesta calórica total provenga de los carbohidratos.
Eso equivale a alrededor de 135 a 195 gramos por día para un adulto moderadamente activo que consume 2000 calorías diarias.
La Asociación Estadounidense del Corazón recomienda consumir la mayoría de estas calorías de carbohidratos de fuentes de carbohidratos ricos en nutrientes, como frutas, verduras y granos integrales, en lugar de azúcares refinados y almidones o bebidas azucaradas como refrescos o jugos.
Sin embargo, es importante tener en cuenta que todos somos diferentes, por lo que lo que funciona para una persona puede no funcionar para otra cuando se trata de perder grasa corporal solo con una dieta.
Lo mejor es consultar con un médico o nutricionista que pueda evaluar sus necesidades dietéticas en función de su perfil de salud único y sus objetivos para que puedan recomendar un enfoque más personalizado si es necesario.
En última instancia, seguir una dieta baja en carbohidratos puede ser contraproducente si no se considera detenidamente las deficiencias de nutrientes asociadas que podrían afectar los niveles de energía durante el ejercicio y el bienestar general con el tiempo.
Incluso las dietas bajas en carbohidratos requieren un cuidadoso equilibrio entre carbohidratos, grasas saludables y proteínas.
Los 6 mejores carbohidratos saludables para bajar de peso
Si está buscando reducir las calorías y lograr sus objetivos de pérdida de peso, asegúrese de agregar estos 6 carbohidratos saludables para bajar de peso.
1. Quinua
Según el experto de MIDSS, la quinua es una gran fuente de proteínas, fibra y minerales esenciales como el hierro y el magnesio. Debido a que contiene los nueve aminoácidos esenciales, se considera una proteína completa.
La quínoa tiene un índice glucémico bajo, lo que significa que no aumentará los niveles de azúcar en la sangre tanto como lo harían otros carbohidratos, lo que la convierte en una excelente opción para quienes intentan perder peso.
2. cebada
La cebada es uno de los granos más antiguos conocidos por el hombre y sigue siendo uno de los granos más saludables en la actualidad gracias a su alto contenido de fibra.
La cebada también tiene muchas vitaminas y minerales como el selenio y el manganeso que pueden ayudar a estimular su metabolismo y ayudar a perder peso.
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También se cree que la cebada ayuda a reducir los niveles de colesterol en el cuerpo y regula los niveles de azúcar en la sangre, lo que la convierte en un carbohidrato ideal para aquellos que intentan perder peso.
3. Frijoles y Legumbres
Los frijoles están repletos de proteínas, fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes, prácticamente todo lo que necesita para una buena nutrición.
También son bajos en grasas y calorías, lo que los hace excelentes para perder peso. Los frijoles te mantendrán satisfecho por más tiempo debido a su alto contenido de fibra, lo que los convierte en una opción de carbohidratos ideal si buscas perder algunos kilos sin sentirte privado o hambriento durante todo el día.
4. Arroz integral y arroz salvaje
El arroz integral es rico en vitaminas B que pueden ayudar a mantener los niveles de energía durante todo el día, así como ayudar a reducir el cortisol (hormona del estrés).
El arroz integral también tiene un alto contenido de fibra, lo que aumenta los niveles de saciedad después de comer para que no vuelva a sentir hambre poco después de terminar una comida o merienda con arroz integral como uno de sus componentes.
El arroz salvaje ofrece beneficios similares pero con más nutrientes como antioxidantes que pueden ayudar a proteger contra ciertas enfermedades como el cáncer o enfermedades del corazón, lo que lo convierte en otra excelente opción y debe agregarse a la lista de carbohidratos saludables para perder peso sin sacrificar el sabor o la nutrición.
5. Frutas y Verduras
Las frutas y verduras contienen mucho valor nutricional, incluidas vitaminas, minerales y fibras, básicamente todos los componentes necesarios cuando se trata de perder peso de manera saludable.
Las frutas son naturalmente dulces pero aún bajas en calorías, mientras que las verduras ofrecen carbohidratos más complejos que no aumentarán rápidamente los niveles de azúcar en la sangre, lo que los convierte en complementos perfectos cuando se consideran carbohidratos saludables para perder peso.
6. Batatas
Estos son vegetales ricos en almidón que están repletos de vitaminas A y C, así como fibra y potasio. Una taza de batatas tiene solo alrededor de 130 calorías y 0 gramos de grasa.
Las batatas también tienen un índice glucémico bajo, por lo que no causarán picos en los niveles de azúcar en la sangre.
Conclusión
Estos 6 carbohidratos saludables deben ser básicos en su dieta si está buscando perder peso de manera saludable.
Tienen menos calorías y grasas insignificantes y tienen un alto contenido de fibra y nutrientes como proteínas, hierro, magnesio y zinc. Y debido a que todos tienen un índice glucémico bajo, tampoco causarán picos en los niveles de azúcar en la sangre.
preguntas frecuentes
1. ¿Cuál es el carbohidrato más saludable para comer?
Los carbohidratos más saludables para comer son los carbohidratos complejos. Los carbohidratos complejos se encuentran en cereales integrales, frijoles, lentejas y otros alimentos de origen vegetal como frutas y verduras.
Estas fuentes de carbohidratos de origen vegetal brindan nutrientes importantes como vitaminas, minerales y fibra dietética que pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol, reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y mejorar la salud intestinal.
2. ¿Qué carbohidratos debo evitar para perder grasa abdominal?
Cuando se trata de reducir la grasa abdominal, la mejor opción es evitar todos los carbohidratos refinados. Los carbohidratos refinados incluyen pan blanco, pasta blanca y cereales de desayuno envasados.
Son altamente refinados y contienen muy poca fibra o valor nutricional. Además, estos alimentos tienden a tener un alto contenido de azúcar añadido, lo que puede conducir a un aumento en la ingesta de calorías y al aumento de peso.