Comment Grubhub gagne-t-il de l'argent ?

Grubhub est l'une des applications de commande et de livraison de nourriture les plus populaires. C'est une plate-forme qui propose une grande variété de restaurants différents à partir desquels commander. Mais qu'est-ce qui le rend si populaire ?

Grubhub a réussi à s'étendre dans plus de 1 700 villes à travers les États-Unis et a même atteint Londres, en Angleterre. C'était en 2018. Depuis lors, ils n'ont fait que grossir.

Il y a beaucoup à apprendre du modèle commercial de Grubhub. Beaucoup de ses concurrents ainsi que des entreprises non liées à l'alimentation devraient en prendre note.

Voici comment Grubhub gagne de l'argent.

La proposition de valeur

Comprendre la proposition de valeur d'une entreprise est essentiel pour comprendre comment elle gagne de l'argent, point final.

Grubhub parvient à générer des commandes à emporter avec des marges plus élevées, tout en conservant les prix du menu complet. C'est la proposition de valeur unique offerte par Grubhub.

Les plats à emporter sont un excellent moyen de développer une entreprise de restauration à un coût limité - sans capacité de places assises ni frais de personnel supplémentaires.

La principale chose dont Grubhub se vante est le soulagement en termes de promotion à emporter. Là où avoir votre restaurant sur Grubhub est une promotion à emporter en soi, faire la promotion à emporter par défaut coûterait beaucoup d'argent. De plus, ce n'est pas vraiment facile à suivre.

Sur Grubhub, n'importe quel restaurant peut facilement suivre les commandes.

Être convaincant

Pour devenir un service de commande à emporter performant et rentable pour les restaurants, vous devez être convaincant pour les restaurants. De toute évidence, Grubhub correspond à cette description. Mais qu'est-ce qui fait le succès du service ?

Eh bien, tout d'abord, Grubhub ne facture pas de frais d'abonnement/initiaux. De plus, peut-être plus important encore, le service ne demande pas aux restaurants d'appliquer des réductions à leur menu. Cela peut sembler peu, mais de nombreux concurrents de Grubhub l'incluent dans leurs modèles commerciaux. Et, enfin, la meilleure partie - un restaurant n'est tenu de payer Grubhub que lorsque les commandes sont générées.

Donc, en résumé, Grubhub présente des rendements élevés à faible risque. Le service est très efficace, ne nécessite aucun coût initial ni frais d'abonnement, tout en étant très traçable.

C'est ce qui rend Grubhub si attrayant pour les restaurants.

Alors, comment Grubhub gagne-t-il de l'argent ?

C'est simple - Grubhub gagne de l'argent grâce à des commissions par commande basées sur un pourcentage. Bien qu'il s'agisse principalement d'un service de commande à emporter, Grubhub propose également des services de livraison pour certains restaurants.

De plus, chaque fois qu'un restaurant passe une commande en utilisant la plateforme Grubhub, l'entreprise génère des revenus.

Naturellement, les restaurants qui utilisent la livraison Grubhub paient une commission supplémentaire.

Moteurs de croissance

La rentabilité est étroitement liée à la croissance. La croissance doit être constante au fil des ans, sinon l'entreprise sera engloutie par la concurrence.

Grubhub a également excellé dans ce département, offrant une croissance constante depuis la création du service. Cette croissance a été couronnée de succès grâce au marketing, à l'acquisition, à l'amélioration de la plateforme, etc.

Creuser dans les moteurs de croissance de Grubhub est un facteur essentiel pour comprendre comment le service rapporte de l'argent.

Commercialisation

Il n'y a pas de croissance sans investissement. En 2017, Grubhub consacrait plus de 20 % de l'ensemble de ses revenus aux ventes et au marketing. Ces dépenses comprenaient le marketing des moteurs de recherche, l'affichage en ligne, la télévision, les médias et de nombreuses autres plateformes.

De plus, Grubhub a investi des sommes considérables dans des campagnes de marketing numérique. En conséquence, c'est maintenant l'un des sites de livraison et de restauration les plus populaires de tous les États-Unis.

Acquisitions

Une partie essentielle de la croissance consiste à faire des acquisitions. Il y a beaucoup d'entreprises qui surgissent un peu partout dans ce climat commercial qui ne réussissent tout simplement pas. Alternativement, les propriétaires préfèrent vendre et s'installer. Ils restent cependant rentables. L'acquisition de ces actifs est un axe de croissance essentiel.

Au fil des ans, Grubhub a amélioré ses actifs et assuré une rentabilité supérieure en acquérant une grande variété d'actifs.

Combien Grubhub gagne-t-il grâce au service qu'il fournit ?

En termes simples, c'est ainsi que Grubhub gagne de son service. Il facture une somme modique pour chaque commande réalisée. En d'autres termes, l'entreprise prend un petit morceau pour chaque commande. Ainsi, s'il y a 20 commandes quotidiennes d'un restaurant via Grubhub, l'entreprise obtient 20 petits bénéfices.

Mais combien gagnent-ils ? Eh bien, il n'y a pas de taux fixe ici. C'est un peu plus compliqué, même si le principe reste simple. Chaque restaurant fixe le montant que Grubhub en retire. Plus le taux est élevé, plus le placement sur Grubhub d'un restaurant sera élevé.

Il existe deux moyens principaux auxquels Grubhub recourt pour gagner de l'argent avec son service : les utilisateurs qui commandent dans des restaurants/dîners et les clients qui commandent dans des restaurants.

La principale source de revenus ici est la dernière, car Grubhub est principalement payé lorsqu'un client passe une commande dans un restaurant. En effet, les convives ont tendance (naturellement) à passer des commandes beaucoup plus importantes. Et cela arrive souvent, en tout cas.

Bien sûr, les restaurants choisissent également leur taux de commission ici. Et oui, le placement de Grubhub dépend du taux de commission décidé.

Il s'agit de la soi-disant « inclusion payante » notoire, qui est considérée comme un moyen assez controversé de réaliser des bénéfices. Cependant, c'est tout à fait légal et fonctionne parfaitement pour Grubhub. Si les moteurs de recherche peuvent le faire, pourquoi un service de livraison à emporter ne le pourrait-il pas ?

Pourquoi les gens l'utilisent-ils ?

Au cœur même du profit de toute entreprise se trouve la question de la valeur pour ses utilisateurs. Qu'est-ce qui rend Grubhub si précieux qu'ils préfèrent ce service à une grande variété d'autres qui sont disponibles ?

Eh bien, le facteur le plus critique ici est que Grubhub est un simple intermédiaire entre l'utilisateur et le restaurant. Il n'y a pas vraiment de différence entre l'utilisation de Grubhub et votre téléphone pour passer une commande. Bien sûr, l'utilisation de ce service est beaucoup moins personnelle et, par conséquent, nettement plus confortable pour la plupart des utilisateurs.

Il en va de même pour les clients qui commandent dans des restaurants.

Modèle commercial de Grubhub

Bien que Grubhub ait de nombreux concurrents qui offrent des services similaires, ils ne fournissent pas les mêmes services que Grubhub. Ceci, ainsi que des années de décisions d'investissement judicieuses, est ce qui rend le modèle commercial de Grubhub à toute épreuve. Et c'est ainsi que Grubhub gagne de l'argent et continuera à réaliser des bénéfices.

Cet aperçu du modèle commercial de Grubhub a-t-il été utile ? Avez-vous appris quelque chose sur l'industrie de la livraison à emporter? Si vous avez des questions sur le modèle commercial de ce service, n'hésitez pas à nous contacter dans la section des commentaires ci-dessous.