Dévoilement de Nature's Bounty : une plongée en profondeur dans la beauté des aliments biologiques et leur impact sur la santé

L'agriculture biologique présente de nombreux avantages pour l'environnement et le bétail. Il vise à réduire la pollution et à promouvoir des pratiques autonomes. Cependant, ce ne sont pas seulement la terre, les animaux et la planète qui en récoltent les fruits. Vous pouvez bénéficier de plusieurs avantages pour la santé en consommant des produits biologiques.

Prendre soin de soi est une priorité absolue et ce que nous mangeons joue un rôle important dans notre bien-être. Dans cette optique, jetons un coup d’œil à ce que la nature a à offrir. Nous explorons les aliments biologiques, les types que vous pouvez manger et les bienfaits auxquels vous pouvez vous attendre pour votre santé.

Que sont les aliments biologiques ?

Lorsque vous entendez le terme aliments biologiques, tout dépend de la façon dont ils ont été cultivés ou cultivés. Les méthodes d'agriculture biologique n'incluent pas d'engrais artificiels, de pesticides synthétiques ou de radiations. Un autre facteur qui distingue ces méthodes des méthodes conventionnelles est que les modifications génétiques ne sont pas utilisées, pas plus que les antibiotiques ou les hormones de croissance.

Les priorités incluent la fourniture de conditions de vie saines au bétail, avec un accès à l’extérieur. Les plantes des champs sont alternées pour améliorer la qualité du sol et des méthodes naturelles de lutte antiparasitaire sont utilisées.

L'USDA a des normes strictes en matière de produits biologiques. Grâce au programme de certification, lorsque vous voyez un aliment étiqueté biologique, vous savez qu'il répond à certains critères. Lors du choix, recherchez les étiquettes indiquant 100 % biologique et biologique, ce qui signifie qu'au moins 95 % des ingrédients répondent à la norme.

Types d'aliments biologiques que vous pouvez déguster

Le biologique étant une méthode d’agriculture, lorsque vous achetez des aliments portant le label biologique, vous consommez une gamme de produits. Ils peuvent être consommés sous forme d’aliments entiers ou transformés en d’autres produits biologiques. Avant d’examiner l’impact que ces aliments peuvent avoir, nous partageons les types d’aliments qui vous apportent des bienfaits pour la santé.

Viande et produits laitiers

Les produits laitiers, comme la viande, le fromage et le lait, sont un excellent moyen de bénéficier des bienfaits des produits biologiques. Par exemple, certaines études ont montré qu'il contient moins de graisses saturées que le lait non biologique. Les meilleures conditions d'élevage, avec le temps passé à l'extérieur, vous sont transmises.

Fruits et légumes

Les fruits et légumes sont l’une de nos principales sources de nutrition qui contribuent à rester en bonne santé. Bien que la recherche dans ce domaine nécessite plus de temps et d’attention, il existe des preuves démontrant que les fruits et légumes biologiques sont plus nutritifs. Qu'il s'agisse de raisins, d'oignons ou de brocolis, ils vous font du bien, et le bio fait encore plus.

Graines, céréales et noix

Nos collations sont un autre élément de notre alimentation qui peut apporter une grande quantité de vitamines et de minéraux indispensables. Lorsque vous choisissez des amandes ou des graines de citrouille biologiques pour préparer votre granola, vous obtenez une dose supplémentaire de santé. Cela s’applique également aux céréales, ce qui signifie que vous pouvez choisir des céréales et des farines biologiques.

Impacts positifs des aliments biologiques

Quand il s’agit de votre santé, les petites choses s’additionnent. Choisir le bio est une approche que vous pouvez combiner avec une bonne hydratation et des exercices doux pour rester en pleine forme. De plus, les bienfaits des vitamines pour la santé vous donnent un coup de pouce supplémentaire. Il est temps de découvrir quels types spécifiques de boosts vous pouvez obtenir grâce aux aliments biologiques.

Graisses saines

La viande et les produits laitiers biologiques apportent de multiples bienfaits pour la santé. L’accent est mis principalement sur les graisses saines. Des études ont montré que les œufs, le lait, le fromage et les viandes contiennent moins de graisses saturées. Cependant, la démarche de l’agriculture biologique a augmenté le pourcentage de graisses insaturées, mais pas les calories !

En particulier, vous obtiendrez un apport accru en acides gras oméga-3. La recherche sur ces graisses s’est concentrée sur les liens avec une meilleure santé mentale, une réduction du risque de maladie cardiaque et une réduction de l’inflammation. Ils sont extrêmement importants pour votre cerveau et votre corps. Non seulement ce type de graisse est plus sain que les autres, mais il peut également vous aider à maintenir une peau saine.

Limiter l’exposition répétée aux pesticides

Les produits non biologiques peuvent contenir des résidus de pesticides. Même si les pesticides synthétiques peuvent être utilisés sans danger, une exposition répétée pourrait entraîner des dangers. Certaines études ont établi un lien entre les pesticides et la prévalence du TDAH, les retards de développement et la qualité réduite du sperme, tandis que d'autres ont été qualifiées de cancérigènes probables.

Compte tenu de tout cela, il est logique d’éviter les produits traités avec des pesticides. Ils sont utilisés dans les méthodes agricoles conventionnelles, donc choisir des produits biologiques signifie que vos aliments n'en auront pas ou peu. En effet, les agriculteurs utilisent des méthodes naturelles, notamment des pièges, pour empêcher les ravageurs de détruire les cultures.

Plus d'antioxydants

Quand les gens pensent aux produits biologiques, ce sont souvent les fruits et légumes qui viennent à l’esprit. C'est peut-être parce que c'est l'un des domaines les plus importants dans lesquels vous pouvez récolter les fruits du choix du bio. Les vitamines et autres nutriments sont ce qui incite les médecins à en consommer au moins cinq par jour, voire plus, mais et si vous pouviez les augmenter ?

La recherche a montré que certains fruits et légumes poussent pour produire davantage de certains composés phytochimiques sains. En particulier, les niveaux d’antioxydants et de flavonoïdes, qui présentent de multiples bienfaits pour la santé, sont plus élevés dans les produits comme les oignons.

Niveaux inférieurs de métaux toxiques

Les plantes constituent une partie importante de la chaîne alimentaire. La façon dont ils sont cultivés et ce qu'ils contiennent est important, car même si nous ne les mangeons pas, le poulet que nous mangeons pourrait en avoir ! Le sol contient un métal toxique appelé cadmium, qui peut être absorbé par les cultures puis par les animaux qui les mangent.

La bonne nouvelle est que les cultures biologiques, en particulier les céréales, contiennent des niveaux de cadmium beaucoup plus faibles, selon les dernières recherches. C'est juste une autre façon pour vous de choisir des produits biologiques, vous donnant plus de contrôle sur les bonnes et les mauvaises choses qui entrent dans votre corps.

L'essentiel

Savoir ce que vous consommez est un excellent moyen de prendre le contrôle de votre santé. Bien que choisir des aliments contenant les bons nutriments et qui ne font pas trop grossir soit une priorité absolue, ce sont souvent les petits détails qui s'additionnent et font la différence.

Un aspect à considérer est de devenir biologique. La nature fournit ce dont notre corps a besoin, et nous pouvons en profiter en étant sélectifs quant à la provenance de nos céréales, fruits, noix, légumes et produits laitiers.