Bagaimana Memulai Bisnis yang Sukses di Dubai Dalam Beberapa Bulan Tanpa Memiliki Sejuta Dolar

Menurut temuan survei, Dubai menempati peringkat pertama dalam hal jumlah investasi yang ditarik. Industri jasa mendapat suntikan modal terbesar, yaitu 28% dari total investasi. Diikuti oleh konstruksi perumahan dengan 15%, sedangkan sektor listrik melengkapi 3 teratas dengan 10%.

Seiring dengan meningkatnya bisnis dan arus wisatawan, sektor jasa juga berkembang. Mengingat hal ini, tidak mengherankan bahwa sektor ini sedang booming. Hal ini terutama berlaku untuk kedai kopi kelas atas, salah satu ceruk paling menguntungkan di segmen makanan dan minuman.

Dalam artikel ini, Ivan Kroshnyi, investor dan salah satu pemilik jaringan Roasters Specialty Coffee House, berbagi cara membuka kafetaria di Dubai dan mengungkap rahasia di balik kesuksesan pendirian semacam itu.

Cara membuka kafetaria di Dubai dan menjadi besar: 3 tips teratas

Roasters Specialty Coffee House adalah proyek pertama saya yang berasal dari segmen food & beverage. Meskipun sekelompok perusahaan, di mana saya adalah salah satu pemilik, sudah termasuk 18 bisnis pada saat itu, saya masih memutuskan untuk mencoba yang satu ini.

Saya dan mitra saya Konstantyn Harbuz hanya membutuhkan waktu 5 hari untuk menyetujui keterlibatan saya dalam startup kedai kopi kelas atas. Itulah berapa banyak waktu berlalu dari saat saya mempelajarinya, dan sampai saat kami mencapai kesepakatan dan saya berinvestasi. Jadi, saran pertama saya kepada mereka yang ingin memulai bisnis di Dubai adalah belajar bagaimana membuat keputusan yang lebih cepat. Dubai adalah kota yang sangat cepat di mana orang tidak berpikir terlalu lama sebelum mereka membuat kesepakatan akhir.

Saran kedua bagi mereka yang ingin membuka kafetaria di Dubai seperti ini: agar kedai kopi menjadi populer dan menghasilkan pendapatan yang solid, Anda harus memastikan bahwa Anda mengejutkan tamu Anda. Anda dapat membeli waralaba kami karena kami sudah memiliki gaya dan konsep unik kami sendiri, atau Anda dapat membuat sendiri.

Fitur khas dari Roasters Specialty Coffee House tidak dapat dijelaskan hanya dengan beberapa kata. Ini termasuk:

• Lokasi menakjubkan di bagian tengah kota yang menghadap ke Dubai.
• Varietas kopi elit, beberapa di antaranya hanya ditawarkan di kedai kopi kami.
• Pemanggangan kopi internal memungkinkan kami menjaga kualitas produk tetap utuh sambil meningkatkan margin.
• Barista profesional dilatih oleh para ahli terbaik di industri kopi.
• Getaran umum dan desain interior. Tamu kami merasa nyaman di kedai kopi kami. Tabel diatur pada jarak yang cukup satu sama lain, yang memastikan privasi percakapan dan memungkinkan tamu kami memiliki ruang yang cukup.
• Ini bukan hanya kedai kopi biasa Anda dengan kopi nikmat serta interior dan pemandangan yang layak untuk Instagram. Ini adalah tempat di mana Anda dapat bersantai, bertemu, dan berjejaring.

Perusahaan kami adalah anggota dari Specialty Coffee Association (SCA), sebuah organisasi yang menyatukan para ahli kopi dari seluruh dunia. Dan inilah nasihat ketiga saya kepada mereka yang berniat membuka kafetaria di Dubai: menjadi anggota organisasi ini untuk mendapatkan akses ke data penelitian penting yang berkaitan dengan kopi dan pasar kopi. Anda juga akan dapat mengikuti tren, merespons perubahan secara tepat waktu, dan menerapkan teknologi inovatif terbaru di ceruk ini.

Dari kedai kopi pertama hingga rantai mewah dalam waktu kurang dari setahun: Kisah sukses

Saran keempat adalah untuk merasakan pasar dan mengendarai ombak. Begitulah cara saya dan mitra saya berhasil membuat jaringan kedai kopi kelas atas dalam waktu kurang dari setahun.

Pada Oktober 2021, kami membuka kedai kopi pertama kami di jaringan Roasters Specialty Coffee House. Ini adalah vila 3 lantai yang terletak di jantung kota. Memiliki 130 kapasitas tempat duduk, ruang VIP, dan pemandangan Burj Khalifa yang spektakuler.

Fokus yang kuat dari kedai kopi ditempatkan pada lokasi, suasana, dan varietas kopi elit. Kopi Jamaika Blue Mountain, misalnya, diimpor ke UEA oleh dua perusahaan, dan kami adalah salah satunya. Penarik perhatian sejati adalah kopi mikrolot Guatemala Geisha Freddy Morales Farm, pemenang Guatemala Cup of Excellence. Selain itu, kami adalah satu-satunya kedai kopi di Timur Tengah yang membeli varietas kopi ini. Anda akan kesulitan menemukannya di negara lain juga. Hanya 150 kg microlot ini tersedia di seluruh dunia.

Kedai kopi dengan cepat mendapatkan popularitas. Anda bisa googling dan membaca review dari para pengunjung.

Kami membuka kedai kopi kedua pada Maret 2022 di Dubai Mall, pusat perbelanjaan terbesar di dunia. Pada Juli 2022, kami meluncurkan NFT Gallery & Specialty Coffee, konsep pertama seperti ini di Timur Tengah dengan fokus pada komunitas blockchain.

Kami tahu bahwa pasar sudah menghangat, dengan meningkatnya permintaan untuk kedai kopi kelas atas. Jadi, kami memutuskan untuk memperluas jaringan kami lebih jauh dengan menawarkan dan menjual waralaba di Dubai.

Waralaba Roasters Specialty Coffee House: Kunci popularitas

Karena kami menawarkan opsi bisnis turnkey kepada pewaralaba, kami telah menerima sejumlah permintaan dari orang-orang yang ingin membuka kafetaria di Dubai.

Kafe waralaba pertama dan keempat dari rantai akan dibuka di salah satu area kota paling mewah pada musim dingin mendatang. Selain itu, kami praktis telah memutuskan lokasi untuk kedai kopi kelima dan keenam.

Saran kelima bagi mereka yang ingin memulai bisnis waralaba di Dubai adalah selalu memeriksa apa yang ditawarkan pemilik waralaba kepada Anda.

Inilah yang disediakan oleh Roasters Specialty Coffee House:

• Bantuan dengan organisasi proyek seperti pemilihan lokasi yang sesuai, pengembangan konsep, desain interior, menu, pelatihan staf, dll.
• Kami juga mengambil bagian aktif dalam peluncuran proyek. Dengan begitu, kami dapat memastikan bahwa kafe waralaba menjaga standar tertinggi. Plus, pewaralaba dapat mengoptimalkan biaya emosional dan waktu yang dihabiskan selama peluncuran.
• Kami mendukung dan membantu pewaralaba di setiap tahap proses. Kami memiliki tim operasional yang terdiri dari 20 orang yang membantu mengetahui seluk beluk bisnis, membimbing, dan melatih pewaralaba di setiap langkahnya.
• Perusahaan menyediakan buku merek yang menjelaskan setiap aspek penting mulai dari interior hingga bekerja dengan tamu dan staf. Memiliki panduan ini di ujung jari mereka, pewaralaba dapat masuk ke bisnis ini jauh lebih cepat.
• Keuntungan utama lainnya adalah franchisee kami menjadi anggota SCA.

Ketika saya dan mitra saya membuka kedai kopi baru, kami juga melakukan sejumlah survei pasar, memeriksa tingkat kehadiran, dan permintaan dari tamu kami. Hal ini membantu untuk menyesuaikan bisnis pada waktu yang tepat untuk memastikan bahwa memenuhi kebutuhan pelanggan ke tingkat tertinggi. Jadi, nasihat keenam adalah jangan pernah berhenti berkembang. Jika Anda memutuskan untuk memulai bisnis Anda di Dubai, lakukan pemutaran pasar dan target audiens secara teratur. Mereka yang membeli waralaba di Dubai dapat menggunakan bantuan dari pemilik waralaba itu sendiri.

Jika Anda tertarik untuk memulai bisnis waralaba di UEA di bawah pengawasan tim ahli, Anda bisa menjadi franchisee Roasters Specialty Coffee House. Ekspansi ke pasar domestik dan global baru saja dimulai. Jangan ragu untuk mengirimkan permintaan dan pertanyaan Anda di [email protected] .

Saran terakhir saya yang ketujuh bagi mereka yang ingin memulai bisnis di Dubai adalah untuk tidak mengesampingkan keputusan ini. Jika Anda memiliki dana yang cukup dan keinginan yang kuat untuk melakukannya, jangan menunggu terlalu lama untuk bergerak. Ini adalah wilayah yang berkembang pesat. Jumlah izin usaha yang diterbitkan tumbuh 3-5% per tahun. Semakin lama Anda menunggu, semakin besar kemungkinan pesaing Anda akan lebih cepat mengisi niche Anda, baik itu bisnis Anda sendiri atau waralaba. Anda harus bertindak secara sadar tetapi berani jika Anda ingin menghasilkan uang dan menghasilkan uang yang besar.