Od początku do końca: kompleksowe usługi oferowane przez firmy zarządzające hotelami i konsultingowe

Opublikowany: 2023-03-29

Firmy zarządzające hotelami i konsultingowe odgrywają kluczową rolę w sukcesie hoteli i kurortów na całym świecie. Firmy te oferują kompleksowy zakres usług niezbędnych dla sprawnego funkcjonowania i rentowności przedsiębiorstw hotelarskich. Od początkowych etapów planowania i rozwoju po bieżące zarządzanie i konserwację nieruchomości, zapewniają fachowe doradztwo i wsparcie na każdym etapie.

Przyjrzyjmy się bliżej świadczonym przez nich usługom.

1. Wstępne usługi konsultacyjne

Oferowane wstępne usługi konsultacyjne mają kluczowe znaczenie dla rozwoju odnoszących sukcesy biznesów hotelarskich. Usługi te są zwykle świadczone na etapie przed otwarciem i mają na celu zapewnienie, że hotel lub ośrodek od samego początku będzie gotowy na sukces.

Podczas wstępnej konsultacji firmy te będą współpracować z właścicielem nieruchomości w celu opracowania kompleksowego biznesplanu. Obejmuje prognozy finansowe, strategie marketingowe i plany kadrowe. Ponadto będzie obejmować przeprowadzenie badań rynkowych w celu określenia docelowych odbiorców i otoczenia konkurencyjnego oraz ocenę mocnych i słabych stron nieruchomości.

Oprócz planowania strategicznego firma zapewni wskazówki dotyczące projektowania i budowy, pomagając właścicielowi nieruchomości w stworzeniu spójnego i funkcjonalnego układu, który maksymalizuje komfort i wydajność gości. Może to obejmować współpracę z architektami i projektantami wnętrz w celu opracowania spójnej estetyki i zapewnienia, że ​​wszystkie elementy projektu będą ze sobą bezproblemowo współpracować.

2. Planowanie i wdrażanie strategiczne

Usługi planowania i wdrażania strategicznego koncentrują się na opracowywaniu i wykonywaniu długoterminowych planów mających na celu zwiększenie przychodów i rentowności.

Podczas fazy planowania strategicznego firma będzie ściśle współpracować z właścicielem nieruchomości w celu opracowania kompleksowego planu uwzględniającego unikalne mocne i słabe strony nieruchomości oraz konkurencyjny krajobraz. Może obejmować przeprowadzanie badań rynkowych, analizowanie trendów w branży i identyfikowanie nowych możliwości rozwoju.

Po opracowaniu planu strategicznego firma będzie współpracować z właścicielem nieruchomości w celu wdrożenia planu, zapewniając realizację wszystkich celów. Może to na przykład obejmować szkolenie personelu, wdrażanie nowych strategii marketingowych lub wprowadzanie nowych źródeł przychodów.

3. Zarządzanie operacjami

Jedną z kluczowych usług oferowanych przez firmy zarządzające hotelarstwem jest zarządzanie operacyjne. Polega na nadzorowaniu codziennej działalności hotelu, dbając o to, by wszystko przebiegało sprawnie i sprawnie.

Zarządzanie hotelem to złożone zadanie, które obejmuje takie obowiązki, jak zarządzanie personelem i relacjami z gośćmi, aż po utrzymanie nieruchomości. Firmy te zapewniają fachowe doradztwo i wsparcie we wszystkich tych obszarach. Według Prospera, dostawcy rozwiązań dla branży hotelarskiej, usługi zarządzania operacjami mogą obejmować kilka rzeczy.

Dostępne jest wszystko, od operacji front-of-house, takich jak zameldowanie gości i usługi konsjerża, po funkcje back-of-house, takie jak sprzątanie i konserwacja.

Firmy te mogą również kierować zarządzaniem zapasami, operacjami związanymi z żywnością i napojami oraz ogólnym zarządzaniem nieruchomościami. Prosper Hotels podobnie pomaga właścicielom obiektów osiągnąć optymalną wydajność i zadowolenie gości. Pomaga również w zapewnieniu zgodności z lokalnymi przepisami.

Skuteczne zarządzanie operacyjne obejmuje różne działania, w tym szkolenie i rozwój personelu, zarządzanie wydajnością, analizę finansową i zarządzanie doświadczeniami gości. Ponadto firma będzie współpracować z właścicielem nieruchomości w celu opracowania i wdrożenia standardowych procedur operacyjnych mających na celu optymalizację wydajności i wydajności.

4. Usługi sprzedaży i marketingu

Według Consultancy.org rozwój sektora konsultingowego jest silnie powiązany z ekspansją gospodarki światowej. Świadczy o tym fakt, że światowy rynek konsultingowy rósł z roku na rok, nawet w dawnych czasach, od lat 70. do 90. XX wieku .

Kluczowym aspektem usług świadczonych przez organizacje zarządzające hotelami i organizacje konsultingowe jest sprzedaż i marketing. Usługi te koncentrują się na opracowywaniu i realizacji kompleksowych strategii sprzedaży i marketingu w celu zwiększenia przychodów i zwiększenia rentowności.

W fazie sprzedaży i marketingu firma konsultingowa będzie ściśle współpracować z właścicielem nieruchomości w celu opracowania dostosowanego planu sprzedaży i marketingu. Są one dostosowane do unikalnych potrzeb nieruchomości i grupy docelowej. Może obejmować identyfikację rynków docelowych, opracowywanie kampanii reklamowych i nawiązywanie współpracy z lokalnymi firmami i organizacjami.

5. Usługi zarządzania przychodami

Usługi zarządzania przychodami koncentrują się na optymalizacji przychodów poprzez zapewnienie, że każdy pokój jest sprzedawany po najwyższej możliwej cenie i że przychody są maksymalizowane we wszystkich obszarach nieruchomości.

Agencje konsultingowe z branży hotelarskiej przeanalizują kluczowe wskaźniki wydajności na etapie zarządzania przychodami. Obejmują one obłożenie, średnie stawki dzienne i przychód na dostępny pokój. Na podstawie tej analizy firma opracuje kompleksowy plan zarządzania przychodami dostosowany do unikalnych potrzeb nieruchomości.

Plan zarządzania przychodami może obejmować strategie, takie jak dynamiczne ustalanie cen, segmentacja i zarządzanie kanałami. Firma będzie ściśle współpracować z właścicielem nieruchomości w celu wdrożenia tych strategii, upewniając się, że wszystkie strumienie przychodów są zoptymalizowane i że nieruchomość generuje maksymalną możliwą kwotę przychodów.

6. Usługi w zakresie technologii i infrastruktury

Wraz z rozwojem technologii rozpoczęła się cyfrowa transformacja hoteli. Statista przewiduje, że do 2026 roku 81% wszystkich dochodów hoteli będzie pochodzić ze sprzedaży internetowej. Dlatego usługi technologiczne i infrastrukturalne są kluczowe dla hoteli. Usługi te koncentrują się na zapewnieniu, że obiekt jest wyposażony w najnowsze innowacje technologiczne, aby zapewnić bezproblemową i przyjemną obsługę gości.

W fazie technologicznej i infrastrukturalnej firma zarządzająca hotelem i konsultingowa oceni istniejącą technologię i infrastrukturę obiektu oraz zidentyfikuje obszary wymagające ulepszeń.

Firma może również zapewniać bieżące wsparcie w zakresie cyberbezpieczeństwa, zarządzania danymi i planowania odzyskiwania po awarii. Ponadto pomoże zapewnić, że technologia i infrastruktura nieruchomości są bezpieczne, niezawodne i zdolne do zaspokojenia jej potrzeb.

7. Usługi kadrowe

Usługi kadrowe koncentrują się na zapewnieniu, że obiekt dysponuje wykwalifikowanym i zmotywowanym personelem niezbędnym do zapewnienia doskonałej obsługi gości i utrzymania działalności obiektu.

Eksperci branży hotelarsko-gastronomicznej będą współpracować z właścicielem nieruchomości na etapie zasobów ludzkich w celu opracowania i wdrożenia skutecznych strategii rekrutacji, szkoleń i zatrzymania pracowników. Może to obejmować identyfikację potoków talentów, tworzenie programów szkoleniowych oraz ustanawianie programów uznawania i zatrzymywania pracowników.

Firma może również zapewniać bieżące wsparcie w obszarach takich jak zarządzanie listą płac, administrowanie świadczeniami oraz zgodność z przepisami i regulacjami dotyczącymi zatrudnienia, pomagając zapewnić, że praktyki kadrowe w obiekcie są skuteczne i zgodne z prawem.

Końcowe przemyślenia

Według IBISWorld do 2023 roku w samych Stanach Zjednoczonych będzie działać 901 751 firm konsultingowych. Przyczynia się do tego wiele kompleksowych usług świadczonych przez hotelowe firmy konsultingowe, od wstępnych konsultacji po ciągłe zarządzanie i pomoc, i obejmują one każdy obszar funkcjonowania hotelu .

Wykorzystując swoją wiedzę i doświadczenie, te firmy konsultingowe pomagają właścicielom nieruchomości maksymalizować przychody, poprawiać efektywność operacyjną i zapewniać gościom wyjątkowe wrażenia.

Ponadto, współpracując z tymi firmami, właściciele nieruchomości mogą korzystać z kompleksowego pakietu usług dostosowanych do ich unikalnych potrzeb i pozycjonować swoją nieruchomość pod kątem długoterminowego sukcesu.