Jak butelkować i sprzedawać własny sos?
Opublikowany: 2022-04-07Termin „sos na zamówienie” odnosi się do wyjątkowego i pysznego produktu. Nic więc dziwnego, że wiele osób próbowało tworzyć niestandardowe sosy.
Jednak nie wszystkie z tych sosów są sobie równe. Niektóre smakują wyśmienicie, ale nie można ich znaleźć w sklepach, podczas gdy inne mogą być mdłe lub zbyt ostre dla podniebienia przeciętnego człowieka. W tym artykule skupimy się na butelkowaniu i sprzedaży niestandardowego sosu.
Po co tworzyć sos niestandardowy?
Istnieje wiele powodów, dla których możesz chcieć stworzyć niestandardowy ostry sos. Może masz świetny przepis, który uwielbia twoja rodzina i przyjaciele. A może szukasz wyjątkowego sposobu na wyróżnienie się na tle konkurencji. Bez względu na powód, niestandardowy sos może być świetnym dodatkiem do każdej kuchni.
Jakie składniki są potrzebne do stworzenia wspaniałego sosu?
Świetny sos zaczyna się od doskonałych składników. Tworząc swój przepis, staraj się wykorzystywać różnorodne przyprawy i smaki. Dzięki temu Twój sos będzie głębszy i ciekawszy w smaku. Dołącz również zdrową dawkę soli i pieprzu. Te dwie przyprawy mogą zrobić lub złamać sos.
Jak wymyślić przepis na sos?
Jeśli nie masz pewności, od czego zacząć, spróbuj poszukać w Internecie przepisów na sos. Wiele stron internetowych i książek kucharskich oferuje różnorodne przepisy na wszystkie rodzaje sosów. Po znalezieniu przepisu, który Ci się podoba, dostosuj go do własnych potrzeb. Dodawaj lub usuwaj składniki, aż znajdziesz dla siebie idealny przepis.
Rzeczy do rozważenia podczas tworzenia niestandardowego przepisu na sos
Tworząc przepis na sos, należy pamiętać o kilku rzeczach.
- Najpierw zastanów się, jaki profil smakowy ma mieć Twój sos. Czy jest słodki, kwaśny, pikantny czy pikantny?
- Następnie rozważ konsystencję swojego sosu. Czy musi być gruby czy cienki?
- I na koniec pomyśl o metodzie gotowania. Czy Twój sos będzie duszony na kuchence czy upieczony w piekarniku?
Jak znaleźć firmę rozlewniczą, która odpowiada Twoim potrzebom?
Nie wszystkie firmy rozlewnicze są sobie równe. Niektóre specjalizują się w butelkowaniu małych partii, podczas gdy inne mogą być lepiej przystosowane do produkcji na większą skalę. Niezbędne jest zbadanie i znalezienie firmy, która zaspokoi Twoje potrzeby.
Dlaczego butelkowanie?
Butelkowanie sosu to świetny sposób na to, aby pozostał świeży i świetnie smakował. Korzystanie z firmy rozlewniczej będzie również miało dostęp do najnowszej technologii pakowania żywności, która może pomóc wyróżnić Twój sos na tle konkurencji.
Wskazówki, jak znaleźć odpowiednią firmę rozlewniczą
Szukając firmy rozlewniczej należy pamiętać o kilku rzeczach.
- Najpierw rozważ wielkość swojej partii. Będziesz chciał znaleźć firmę, która poradzi sobie z ilością sosu, który planujesz wyprodukować.
- Po drugie, zastanów się, jakiego rodzaju opakowania potrzebujesz. Czy chcesz butelki z zakrętkami lub spryskiwacze?
- I na koniec koniecznie zapytaj o wycenę. Niektóre firmy pobierają opłaty za butelkę, podczas gdy inne ustaliły stawki za swoje usługi.
Po znalezieniu firmy zajmującej się butelkowaniem, która spełnia Twoje potrzeby, nadszedł czas, aby Twój sos znalazł się na półkach sklepowych. Ale zanim to zrobisz, musisz upewnić się, że twój sos jest prawidłowo oznaczony.
Plastikowe a szklane butelki na sos
Podczas butelkowania sosu masz dwa główne wybory: butelki plastikowe lub szklane.
Plastikowe butelki są tańsze i łatwiejsze w obsłudze, ale mogą nie być tak trwałe jak butelki szklane. Butelki szklane są droższe i kruche, ale często wyglądają ładniej i dłużej.

Rodzaj wybranej butelki będzie ostatecznie zależał od budżetu i potrzeb sosu. Jeśli szukasz taniego i łatwego rozwiązania, najlepszym rozwiązaniem mogą być plastikowe butelki. Ale jeśli chcesz wydać trochę więcej pieniędzy, szklane butelki mogą nadać Twojemu sosowi wyższy wygląd.
Znaczenie prawidłowego etykietowania
Gdy Twój sos jest już zabutelkowany i gotowy do użycia, nadszedł czas, aby zacząć myśleć o etykietach. Rodzaj wybranej etykiety będzie zależał od rodzaju używanej butelki.
Jeśli używasz plastikowej butelki, możesz użyć prostej etykiety samoprzylepnej. Ale jeśli używasz szklanej butelki, musisz użyć trwalszej etykiety, która wytrzyma ciepło piekarnika.
Jeśli chodzi o bezpieczeństwo żywności, właściwe oznakowanie jest niezbędne.
- Pamiętaj, aby podać nazwę i adres swojej firmy zajmującej się butelkowaniem oraz dane kontaktowe lokalnego wydziału zdrowia.
- Będziesz także musiał wymienić składniki używane w twoim sosie i wszelkie alergeny, które mogą być obecne.
- I na koniec, nie zapomnij umieścić na etykietach daty „sprzedać do”. Dzięki temu konsumenci będą wiedzieć, ile mają czasu, zanim sos się zepsuje.
Jak skutecznie sprzedawać sos?
Ostatnim krokiem do wprowadzenia sosu na rynek jest jego skuteczna sprzedaż. Oznacza to stworzenie chwytliwej nazwy, zaprojektowanie przyciągającego wzrok logo i opracowanie sprytnego sloganu.
- Najlepszym sposobem na promowanie sosu jest stworzenie strony internetowej lub bloga, na którym można publikować przepisy, zdjęcia i informacje o produkcie.
- Możesz również promować swój sos, dając darmowe próbki lokalnym restauracjom i blogerom kulinarnym.
- Powinieneś także rozważyć utworzenie kont w mediach społecznościowych na platformach takich jak Twitter i Facebook. Pomoże Ci to nawiązać kontakt z potencjalnymi klientami i dać im szansę dowiedzieć się więcej o Twoim sosie.
- Za każdym razem, gdy piszesz o swoim sosie, używaj hashtagu „#customsauce” (zmień niestandardowy na nazwę swojej marki). Pomoże to innym znaleźć Twój produkt i dowiedzieć się więcej o tym, co czyni go wyjątkowym.
Znaczenie opinii klientów
Podczas marketingu sosu ważne jest, aby uzyskać informacje zwrotne od odbiorców docelowych. Ta informacja zwrotna może zostać wykorzystana do wprowadzenia zmian w przepisie i opakowaniu, co pomoże Ci stworzyć naprawdę wyjątkowy sos, któremu nie można się oprzeć.
Wskazówki dotyczące uzyskiwania opinii klientów
Istnieje kilka sposobów na uzyskanie opinii od klientów.
- Najpierw spróbuj zorganizować degustację. Dzięki temu Twoi klienci będą mogli spróbować Twojego sosu i wyrazić swoją opinię.
- Po drugie, roześlij ankiety. To świetny sposób na zbieranie informacji od większej grupy osób.
- I wreszcie, użyj platform mediów społecznościowych, takich jak Facebook i Twitter, aby wydobyć słowo. Poproś swoich obserwatorów, aby zostawiali komentarze na Twojej stronie lub tweetowali o swoich ulubionych potrawach, w tym o sosie.
Wniosek
Butelkowanie i sprzedaż własnego sosu może być świetnym sposobem na zarabianie pieniędzy i budowanie marki. Ale ważne jest, aby pamiętać, że sukces wymaga czasu i wysiłku.
Upewnij się, że skutecznie sprzedajesz swój sos, zbieraj opinie klientów i wprowadzaj poprawki na podstawie tych opinii. Przy odrobinie ciężkiej pracy i wytrwałości możesz stworzyć odnoszący sukcesy biznes sosowy, który klienci pokochają przez wiele lat.