26 melhores utensílios de cozinha que você deve comprar agora

Você é o próximo Top Chef? Você ganhou a fita azul no concurso de tortas da sua feira estadual? Mesmo que você odeie cozinhar, essas ferramentas de cozinha tornarão seu tempo na cozinha mais agradável.

A ferramenta certa para o trabalho é essencial, especialmente para cozinheiros domésticos. Analisaremos os melhores utensílios e aparelhos de cozinha que você deve comprar agora para várias tarefas culinárias - desde preparar um jantar gourmet até relaxar com sua bebida de café favorita.

1. Thermapen ONE da ThermoWorks

Invista em um termômetro se quiser que seus pratos sejam sempre perfeitos. Nós amamos o Thermapen One. Ele lê as temperaturas quase imediatamente e desliga quando você dobra a sonda de volta para o corpo.

Preço : $ 84

2. Seladora a vácuo doméstica Wautton

Você pode usar este selador a vácuo como uma economia de alimentos ou até mesmo para sacos sous vide. Este gadget funcionou perfeitamente desde o início. Encomende diretamente da Wautton - eles até lidam com pequenos pedidos no atacado.

Preço : $ 49,90

3. Placa de indução de referência Bosch

Pesquisamos extensivamente os cooktops de indução e descobrimos que o Bosch Benchmark é a nata da cultura. Com indução flexível, manutenção de temperatura do auto-chef e aumento de potência em todos os queimadores, este é o cooktop de indução com o qual você sempre sonhou.

Preço: a partir de US$ 1.749

4. Bazuca de sushi

Faça seus próprios rolos da Califórnia ou qualquer outro tipo de maki com o Sushi Bazooka. Disponível na Amazon, o Sushi Bazooka cria rolos perfeitos todas as vezes.

Preço : $ 33,25

5. Breville SmartGrinder Pro

Você está falando sério sobre o seu café? Pensávamos que nossa máquina de café expresso estava com defeito até recebermos esse moedor da Bed Bath and Beyond. Uma moagem boa e consistente faz toda a diferença. Você pode moer no recipiente selado fornecido ou diretamente em um porta-filtro.

Preço : $ 199,99

6. Máquina de café expresso Breville Bambino

A Breville fabrica máquinas de café expresso de qualidade. Em breve você estará saboreando um cappuccino, café com leite ou apenas um simples ristretto. Adquira o Bambino na Crate & Barrel.

Preço : $ 299,95

7. Liquidificador de imersão Cuisinart

Se você adquirir o Cuisinart SmartStick, seus jogos de sopa e smoothie estarão no ponto! Bônus: você terá menos louça suja para limpar porque pode misturar diretamente na panela. Encontre-o em todos os lugares, incluindo Home Depot.

Preço : a partir de US$ 49,95

8. Panela de Arroz com Lógica Fuzzy Zororushi

Você quer que seu arroz seja sempre perfeito, não importa qual arroz você use? Você gostaria que sua máquina de arroz tocasse uma pequena melodia quando o arroz estiver pronto? Este gadget elimina as suposições da fabricação de arroz.

Preço : US$ 189,49

9. Anexos Kitchenaid

Se você mantém sua batedeira Kitchenaid na bancada porque a usa com tanta frequência, convém investir nesses quatro acessórios: o moedor de carne, o rolo de macarrão, o espiralizador e a sorveteira.

Preço : a partir de US$ 34,99

10. Conjunto de cortador de macarrão Master Feng

Se você obtiver o acessório de rolo de macarrão Kitchenaid acima, definitivamente obtenha esses cortadores de macarrão também. Isso fará com que seu ravioli “perfecto come se fa” . Você pode obter este conjunto na Amazon.

Preço : US$ 12,99

11. Espátulas de Silicone

Estas espátulas antiaderentes podem ser lavadas na máquina de lavar louça e são mil vezes melhores do que as versões antigas. Encontre este conjunto da UHOMEPRO no Walmart.

Preço : $ 10,99

12. Tábua de Corte de Silicone Lagomian

Esta tábua de corte de silicone é diferente das de plástico que deslizam por todo o seu balcão. Fica no lugar. Melhor ainda, é livre de BPA.

Preço : US$ 29,56

13. Espremedor de Limão Chef'n

Obtenha até a última gota de suas laranjas, limões e limas com o FreshForce Citrus Juicer da Chef'n.

Preço : $ 17,80

14. Evite a Faca Premier

Quem precisa de uma ferramenta especial para julienne cenouras e batatas? As facas dos chefs são os cortadores e cortadores originais. Você pode fazer tudo à mão com essas lindas facas da Shun.

Preço : a partir de US$ 144

15. Frigideira de Ferro Fundido de 10,25"

O ferro fundido não é a panela mais leve – com certeza. Mas quando se trata de refogar cebolas ou fazer os “ovos slidey” tendência no Reddit, uma frigideira de ferro fundido Lodge perfeitamente temperada é insuperável.

Preço : $ 19,90

16. Forno Holandês Le Creuset

Eles são caros, mas vão durar várias vidas. Os ensopados que você faz em um forno holandês Le Creuset serão as lendas.

Preço : a partir de US$ 220

17. Cafeteira Technivorm MoccaMaster

Se você tiver espaço limitado no balcão, reserve-o para este bebê. É melhor do que outras cafeteiras porque aquece a água até a melhor temperatura para fazer café. Sem frescura, apenas bom café.

Preço : $ 329

18. Afiador de facas escolhido pelo chef

Este afiador de facas profissional pode converter suas facas da borda de fábrica tradicional de 20 graus em bordas de 15 graus de alto desempenho. Confie em nós - você quer isso.

Preço : US$ 173,60

19. Ralador de Microplano

Você não precisa gastar uma fortuna para obter um excelente raspador/ralador de Microplane.

Preço : US$ 14,99

20. OXO 5 Lb. Balança de cozinha

Balanças de alimentos são perfeitas para assar. Comece a medir os ingredientes por peso em vez de volume e você verá uma melhora em seus pães, biscoitos e bolos.

Preço : $ 32,99

21. Descascador de Legumes Kuhn Ricon

O popular chef Kenji Lopez-Alt gosta desses simples descascadores de plástico em Y, mas você pode gostar mais da versão tradicional do OXO Good Grips. De qualquer forma, você estará descascando vegetais em velocidade recorde.

Preço : a partir de US$ 11,95

22. Pote Instantâneo

É um fogão lento como um Crock Pot? É uma panela de pressão? É um fabricante de iogurte? Sim, o Instant Pot é um multicozinha multifuncional! Escolha entre uma variedade de tamanhos e simplifique a sua cozinha.

Preço : a partir de US$ 69

23. Escorredores de aço inoxidável

Coadores e coadores não são particularmente excitantes, mas é frustrante se você precisar de um e não tiver nenhum à mão. A Target tem um bom negócio em um conjunto de três.

Preço : $ 35,59

24. Copos Medidores e Colheres Medidores

Gostamos deste conjunto de copos e colheres medidores porque as medidas são gravadas nas alças, para que nunca se desfaçam. Além disso, a codificação por cores facilita a localização do caminho certo.

Preço : US$ 18,99

25. Tigelas Empilháveis ​​Fox Run

Essas tigelas empilháveis ​​de aço inoxidável são verdadeiras mudanças no jogo - especialmente se elas se encaixam perfeitamente na sua máquina de lavar louça. Compre vários.

Preço : US$ 12,65

26. Forno Inteligente Breville

Se pudéssemos ter apenas um gadget de cozinha desta lista, seria o Breville Smart Convection Toaster Oven. De pão torrado e muffins ingleses a pizza congelada, você usará isso no forno regular devido à rapidez com que aquece. Economize energia; seja verde!

Preço : $ 269,95