Cum să începi o afacere de succes în Dubai în câteva luni fără a avea un milion de dolari

Potrivit rezultatelor sondajului, Dubai s-a clasat pe primul loc în ceea ce privește volumul de investiții atrase. Industria serviciilor a primit cele mai mari injecții de capital, respectiv 28% din investiția totală. Este urmată de construcțiile rezidențiale cu 15%, în timp ce sectorul energetic completează primele 3 cu 10%.

Pe măsură ce afacerile și afluxul de turiști sunt în creștere, sectorul serviciilor a crescut și el. În lumina acestui fapt, nu este surprinzător că acest sector este în plină expansiune. Acest lucru este valabil mai ales când vine vorba de cafenele de ultimă generație, una dintre cele mai profitabile nișe din segmentul alimentelor și băuturilor.

În acest articol, Ivan Kroshnyi, investitor și coproprietar al lanțului Roasters Specialty Coffee House, ne împărtășește cum să deschizi o cantină în Dubai și dezvăluie secretul din spatele succesului unui astfel de stabiliment.

Cum să deschizi o cantină în Dubai și să o faci mare: Top 3 sfaturi

Roasters Specialty Coffee House a fost primul meu proiect care provine din segmentul alimente și băuturi. Chiar dacă un grup de companii, din care sunt coproprietar, includea deja 18 afaceri la acea vreme, am decis totuși să-l dau pe acesta.

Mi-a luat partenerului meu Konstantyn Harbuz și mie doar 5 zile pentru a fi de acord cu implicarea mea în startup-ul high-end de cafenele. Atât a trecut timp din momentul în care am aflat despre asta și până în momentul în care am încheiat afacerea și am investit. Așadar, primul meu sfat pentru cei care doresc să înceapă o afacere în Dubai este să învețe cum să ia decizii mai rapide. Dubai este un oraș cu ritm foarte rapid, unde oamenii nu se gândesc prea mult înainte de a face o înțelegere finală.

Al doilea sfat pentru cei care doresc să deschidă o cantină în Dubai este așa: pentru ca o cafenea să fie populară și să genereze venituri solide, trebuie să vă asigurați că vă surprindeți oaspeții. Puteți cumpăra franciza noastră, deoarece avem deja propriul nostru stil și concept unic, sau puteți veni cu propria dvs.

Caracteristicile caracteristice ale Roasters Specialty Coffee House nu pot fi descrise în doar câteva cuvinte. Acestea includ:

• Locații uluitoare în părțile centrale ale orașului, cu vedere spre Dubai.
• Soiuri de cafea de elită, dintre care unele sunt oferite numai la cafenelele noastre.
• Prăjirea internă a cafelei ne permite să păstrăm intactă calitatea produsului, în timp ce creștem marja.
• Baristi profesioniști instruiți de cei mai buni experți din industria cafelei.
• Ambianța generală și designul interior. Oaspeții noștri se simt în largul nostru în cafenelele noastre. Mesele sunt aranjate la o distanță suficientă unele de altele, ceea ce asigură intimitatea conversației și permite oaspeților noștri să aibă suficient spațiu.
• Acesta nu este doar cafeneaua dvs. obișnuită, cu cafea delicioasă și interior și vederi demne de Instagram. Este un loc unde vă puteți relaxa, vă puteți întâlni și vă puteți conecta.

Compania noastră este membră a Asociației Specialty Coffee (SCA), o organizație care reunește experți în cafea din întreaga lume. Și acesta este cel de- al treilea sfat al meu pentru cei care intenționează să deschidă o cantină în Dubai: deveniți membru al acestei organizații pentru a avea acces la date critice de cercetare referitoare la cafea și piața cafelei. De asemenea, veți putea să urmăriți tendințele, să răspundeți la schimbări în timp util și să aplicați cele mai noi tehnologii inovatoare în această nișă.

De la prima cafenea la un lanț elegant în mai puțin de un an: povestea de succes

Al patrulea sfat este să vă simțiți pe piață și să mergeți pe val. Așa am reușit cu partenerul meu să creăm o rețea de cafenele de ultimă generație în mai puțin de un an.

În octombrie 2021, am deschis prima noastră cafenea din lanțul Roasters Specialty Coffee House. Aceasta este o vilă cu 3 etaje situată chiar în inima orașului. Are o capacitate de 130 de locuri, o sală VIP și o vedere spectaculoasă asupra Burj Khalifa.

Un accent puternic al cafenelei a fost pus pe locație, atmosferă și soiurile de cafea de elită. Cafeaua Jamaica Blue Mountain, de exemplu, este importată în Emiratele Arabe Unite de două companii, iar noi suntem una dintre ele. Un adevărat care atrage atenția este microlot de cafea din Guatemala Geisha Freddy Morales Farm, câștigătoarea Cupei Excelenței din Guatemala. În plus, suntem singura cafenea din Orientul Mijlociu care a achiziționat acest soi de cafea. Îți va fi greu să-l găsești și în alte țări. Doar 150 kg din acest microlot erau disponibile în întreaga lume.

Cafeneaua a câștigat rapid popularitate. Îl puteți căuta pe google și puteți citi recenzii de la vizitatori.

Am deschis o a doua cafenea în martie 2022 în Dubai Mall, cel mai mare centru comercial din lume. În iulie 2022, am dezvăluit NFT Gallery & Specialty Coffee, primul concept ca acesta din Orientul Mijlociu, cu accent pe comunitatea blockchain.

Știam că piața era deja încălzită, cu o cerere crescută pentru cafenele high-end. Așadar, am decis să ne extindem și mai mult rețeaua prin oferirea și vânzarea de francize în Dubai.

Franciza Roasters Specialty Coffee House: Cheia popularității

Întrucât oferim o opțiune de afaceri la cheie francizaților, am primit deja o serie de solicitări de la persoane care doresc să deschidă o cantină în Dubai.

Prima cafenea în franciză și a patra din lanț vor fi deschise în una dintre cele mai frumoase zone ale orașului în iarna care vine. În plus, ne-am hotărât practic o locație pentru a cincea și a șasea cafenea.

Al cincilea sfat pentru cei care doresc să înceapă o afacere de franciză în Dubai este să verifice întotdeauna ce vă oferă francizorii.

Iată ce oferă Roasters Specialty Coffee House:

• Asistență în organizarea proiectului, cum ar fi selectarea unei locații potrivite, dezvoltarea conceptului, designul interior, meniurile, pregătirea personalului etc.
• De asemenea, participăm activ la lansarea proiectului. Astfel, ne putem asigura că cafeneaua în franciză menține barul la cele mai înalte standarde. În plus, francizații sunt capabili să optimizeze costurile emoționale și timpul petrecut în timpul lansării.
• Susținem și asistăm francizații în fiecare etapă a procesului. Avem o echipă operațională de 20 de oameni care ne ajută să descopere dezavantajele afacerii, ghidează și instruiesc francizații la fiecare pas.
• Compania oferă o carte de marcă care descrie fiecare aspect crucial, de la interior până la lucrul cu oaspeții și personalul. Având acest ghid la îndemână, francizații pot intra în această afacere mult mai repede.
• Un alt avantaj major este că francizații noștri devin membri SCA.

În timp ce eu și partenerul meu deschideam noi cafenele, am făcut, de asemenea, o serie de sondaje de piață, am examinat rata de participare și solicitările oaspeților noștri. Acest lucru ajută la ajustarea afacerii în timp util pentru a vă asigura că satisface nevoile clienților în cel mai înalt grad. Așadar, al șaselea sfat este să nu te oprești niciodată din evoluție. Dacă decideți să vă începeți afacerea în Dubai, faceți proiecții regulate de piață și audiență țintă. Cei care achiziționează o franciză în Dubai pot apela la ajutorul francizorului însuși.

Dacă sunteți interesat să începeți o afacere în franciză în Emiratele Arabe Unite sub atentia unei echipe de experți, puteți deveni francizat Roasters Specialty Coffee House. Expansiunea pe piețele interne și globale abia a început. Nu ezitați să trimiteți cererile și întrebările dvs. la [email protected].

Ultimul meu sfat pentru cei care doresc să înceapă o afacere în Dubai este să nu pună această decizie în spate. Dacă aveți suficiente fonduri și dorința puternică de a face acest lucru, nu așteptați prea mult pentru a face o mișcare. Aceasta este o regiune în dezvoltare rapidă. Numărul de licențe de afaceri emise crește cu 3-5% anual. Cu cât aștepți mai mult, cu atât este mai probabil ca concurenții tăi să-ți umple mai repede nișa, fie că este vorba despre propria ta afacere sau o franciză. Trebuie să acționați conștient, dar cu îndrăzneală dacă doriți să faceți bani și să faceți mare.