26 лучших кухонных гаджетов, которые стоит купить прямо сейчас

Вы следующий Top Chef? Вы выиграли голубую ленточку на конкурсе пирогов на ярмарке штата? Даже если вы ненавидите готовить, эти кухонные принадлежности сделают ваше времяпрепровождение на кухне более приятным.

Правильный инструмент для работы имеет важное значение, особенно для домашних поваров. Мы рассмотрим лучшие кухонные гаджеты и вещицы, которые вы должны купить сейчас для различных кулинарных задач — от приготовления изысканного ужина до расслабления с любимым кофейным напитком.

1. Thermapen ONE от ThermoWorks

Купите термометр, если хотите, чтобы ваши блюда каждый раз были идеальными. Мы любим Thermapen One. Он почти сразу считывает температуру и отключается, когда вы поворачиваете датчик обратно к телу.

Цена : $84

2. Бытовой вакуумный упаковщик Wautton

Вы можете использовать этот вакуумный упаковщик для хранения продуктов или даже для пакетов sous vide. Этот гаджет работал отлично с самого начала. Заказывайте напрямую в Wautton — они даже занимаются мелкими оптовыми заказами.

Цена : 49,90 долларов США.

3. Индукционная варочная панель Bosch Benchmark

Мы тщательно изучили индукционные варочные панели и пришли к выводу, что Bosch Benchmark является лучшим из лучших. Гибкая индукция, автоматическое поддержание температуры и повышение мощности на всех конфорках — это та индукционная варочная панель, о которой вы мечтали.

Цена: от $1749

4. Суши Базука

Приготовьте собственные роллы «Калифорния» или любой другой вид маки с помощью суши-базуки. Суши Базука, доступная на Amazon, каждый раз создает идеальные роллы.

Цена : $33,25

5. Breville SmartGrinder Pro

Вы серьезно относитесь к своему кофе? Мы думали, что наша эспрессо-машина неисправна, пока не получили эту кофемолку от Bed Bath and Beyond. Хороший, последовательный помол имеет большое значение. Вы можете измельчить в прилагаемой герметичной канистре или прямо в портафильтре.

Цена : 199,99 долларов США.

6. Эспрессо-машина Breville Bambino

Breville производит качественные кофеварки для эспрессо. Вскоре вы будете наслаждаться капучино, латте или просто ристретто. Получите Bambino в Crate & Barrel.

Цена : 299,95 долларов США.

7. Погружной блендер Cuisinart

Если вы приобретете Cuisinart SmartStick, ваши игры с супом и смузи будут на высоте! Бонус: вам придется мыть меньше грязной посуды, потому что вы можете смешивать ингредиенты прямо в кастрюле. Найдите его везде, включая Home Depot.

Цена : от $49,95.

8. Рисоварка Zororushi Fuzzy Logic

Вы хотите, чтобы ваш рис всегда был идеальным, независимо от того, какой рис вы используете? Хотите, чтобы рисоварка играла мелодию, когда рис готов? Этот гаджет избавляет от догадок при приготовлении риса.

Цена : $189,49.

9. Насадки для кухонной помощи

Если вы держите миксер Kitchenaid на столешнице, потому что используете его так часто, вы можете инвестировать в эти четыре насадки: мясорубку, валик для пасты, спирализатор и мороженицу.

Цена : от $34,99.

10. Набор для нарезки пасты Master Feng

Если у вас есть насадка для пасты Kitchenaid, описанная выше, то обязательно приобретите и эти насадки для пасты. Это сделает ваши равиоли идеальными . Вы можете получить этот набор на Amazon.

Цена : $12,99

11. Силиконовые шпатели

Эти антипригарные шпатели можно мыть в посудомоечной машине, и они в тысячу раз лучше, чем старые версии. Найдите этот набор от UHOMEPRO в Walmart.

Цена : $10,99

12. Силиконовая разделочная доска Lagomian

Эта силиконовая разделочная доска отличается от пластиковых, которые скользят по всему столу. Он остается на месте. Более того, он не содержит BPA.

Цена : 29,56 долларов США.

13. Соковыжималка для лимона Chef'n

Извлеките все до последней капли из апельсинов, лимонов и лаймов с помощью соковыжималки для цитрусовых FreshForce от Chef'n.

Цена : 17,80 долларов США.

14. Нож Shun Premier

Кому нужен специальный инструмент для нарезки моркови и картофеля? Поварские ножи – это оригинальные ножи для нарезки и нарезки. Вы можете сделать все это вручную с этими великолепными ножами от Shun.

Цена : от $144

15. 10,25-дюймовая чугунная сковорода с выдвижным ящиком

Чугун не самая легкая посуда, это точно. Но когда дело доходит до обжаривания лука или приготовления «яиц-слайди», популярных на Reddit, идеально приправленная чугунная сковорода Lodge не может быть лучше.

Цена : 19,90 долларов США.

16. Голландская печь Le Creuset

Они дорогие, но их хватит на несколько жизней. Рагу, приготовленное в голландской печи Le Creuset, станет легендой.

Цена : от $220

17. Кофеварка Technivorm MoccaMaster

Если у вас мало места на прилавке, зарезервируйте его для этого малыша. Она лучше других кофеварок, потому что нагревает воду до оптимальной температуры для заваривания кофе. Никаких излишеств, просто хороший кофе.

Цена : $329

18. Точилка для ножей Chef's Choice

Эта профессиональная точилка для ножей может превратить ваши ножи из традиционных 20-градусных заводских лезвий в высокопроизводительные 15-градусные лезвия. Поверьте нам — вы этого хотите.

Цена : $173,60

19. Микроплоскостная терка

Вам не нужно тратить целое состояние, чтобы получить отличную терку/терку Microplane.

Цена : $14,99

20. ОХО 5 фунтов. Кухонные весы

Пищевые весы идеально подходят для выпечки. Начните измерять ингредиенты по весу, а не по объему, и вы увидите улучшение качества хлеба, печенья и пирожных.

Цена : $32,99

21. Овощечистка Kuhn Ricon

Популярному шеф-повару Кенджи Лопес-Альт нравятся эти простые пластиковые Y-образные ножницы, но вам может больше понравиться традиционная версия от OXO Good Grips. В любом случае, вы будете чистить овощи с рекордной скоростью.

Цена : от $11,95.

22. Мгновенный горшок

Это медленноварка, как мультиварка? Это скороварка? Это йогуртница? Да, Instant Pot — это мультиварка «все в одном»! Выберите из множества размеров и упростите приготовление пищи.

Цена : от $69

23. Дуршлаги из нержавеющей стали

Дуршлаги и сита не особенно интересны, но это расстраивает, если они вам нужны, а их нет под рукой. У Target хорошая сделка на сете из трех.

Цена : 35,59 долларов США.

24. Мерные чашки и мерные ложки

Нам нравится этот набор мерных чашек и ложек, потому что размеры выгравированы на ручках, поэтому они никогда не сотрутся. Кроме того, цветовая кодировка упрощает поиск нужного.

Цена : $18,99

25. Штабелируемые миски Fox Run

Эти штабелируемые миски из нержавеющей стали меняют правила игры, особенно если они хорошо помещаются в вашей посудомоечной машине. Купите несколько.

Цена : 12,65 долларов США.

26. Умная печь Breville

Если бы у нас был только один кухонный гаджет из этого списка, это была бы духовка Breville Smart Convection Toaster. От поджаренного хлеба и английских кексов до замороженной пиццы — вы справитесь с этим вместо обычной духовки из-за того, как быстро она нагревается. Экономьте энергию; быть зеленого цвета!

Цена : 269,95 долларов США.