您现在应该购买的 26 款最佳厨房小工具

你是下一个顶级厨师吗？ 你在州博览会的馅饼比赛中赢得了蓝丝带吗？ 即使您讨厌做饭，这些厨房工具也会让您在厨房的时光更加愉快。

正确的工作工具是必不可少的，尤其是对于家庭厨师。 我们将介绍您现在应该为各种烹饪任务购买的最好的厨房小工具和小玩意儿——从准备美食晚餐到喝您最喜欢的咖啡饮料放松一下。

1. ThermoWorks 的 Thermapen ONE

如果您希望您的菜肴每次都完美无瑕，请购买温度计。 我们喜欢 Thermapen One。 它几乎可以立即读取温度，并在您将探头折回身体时关闭。

价格：84 美元

2.沃顿家用真空封口机

您可以将这款真空封口机用作食物保存器，甚至可以用于真空低温烹调法袋。 这个小工具从一开始就完美运行。 直接从 Wautton 订购——他们甚至处理小额批发订单。

价格：49.90 美元

3.博世基准电磁炉

我们对电磁炉进行了广泛的研究，发现博世基准是最好的。 借助灵活感应、自动厨师温度维持和所有燃烧器的功率提升，这是您梦寐以求的电磁炉。

价格： 1749 美元起

4. 寿司火箭筒

使用 Sushi Bazooka 制作您自己的加州卷或任何其他类型的 maki。 Sushi Bazooka 可在亚马逊上买到，每次都能制作出完美的面包卷。

价格：33.25 美元

5. Breville SmartGrinder Pro

你对你的咖啡是认真的吗？ 在我们从 Bed Bath and Beyond 拿到这台研磨机之前，我们一直认为我们的浓缩咖啡机有缺陷。 一个好的，一致的研磨会让一切变得不同。 您可以研磨到提供的密封罐中或直接研磨到移动式过滤器中。

价格：199.99 美元

6. Breville Bambino 浓缩咖啡机

Breville 生产优质的浓缩咖啡机。 很快您就会享用卡布奇诺、拿铁或简单的 ristretto。 在 Crate & Barrel 获得 Bambino。

价格：299.95 美元

7. Cuisinart 浸入式搅拌机

如果您获得 Cuisinart SmartStick，那么您的汤和冰沙游戏将非常重要！ 奖励：您可以清洁更少的脏盘子，因为您可以直接在烹饪锅中混合。 在任何地方都能找到它，包括 Home Depot。

价格：49.95 美元起

8. Zororushi 模糊逻辑电饭煲

无论您使用什么大米，您都希望您的大米每次都完美吗？ 煮好米饭后，你想让你的煮饭机弹奏小曲吗？ 这个小工具消除了水稻制作中的猜测。

价格：189.49 美元

9. Kitchenaid 附件

如果您因为经常使用 Kitchenaid 搅拌机而将其放在台面上，您可能需要购买这四个附件：绞肉机、意大利面滚筒、螺旋式搅拌机和冰淇淋机。

价格：34.99 美元起

10. 冯师傅面条刀套装

如果你有上面的 Kitchenaid 意大利面滚筒附件，那么一定要买这些意大利面切割机。 它会让你的馄饨“完美呈现” 。 你可以在亚马逊上买到这套。

价格：12.99 美元

11.硅胶刮刀

这些不粘抹刀可以用洗碗机清洗，比旧版本好一千倍。 从沃尔玛的 UHOMEPRO 找到这套。

价格：10.99 美元

12. Lagomian 硅胶砧板

这款硅胶砧板不同于在柜台上滑动的塑料砧板。 它保持在原地。 更好的是，它不含 BPA。

价格：29.56 美元

13. Chef'n 柠檬榨汁机

使用 Chef'n 的 FreshForce 柑橘榨汁机，从橙子、柠檬和酸橙中榨出每一滴汁液。

价格：17.80 美元

14.顺总理刀

谁需要特殊工具来切丝胡萝卜和土豆？ 厨师刀是原始的切片机和切丁机。 您可以使用 Shun 的这些精美刀具手工完成所有操作。

价格：144 美元起

15. 10.25” Lodge 铸铁煎锅

铸铁不是最轻的炊具——这是肯定的。 但是当谈到炒洋葱或制作 Reddit 上流行的“滑蛋”时，一个完美调味的 Lodge 铸铁煎锅是无与伦比的。

价格：19.90 美元

16. Le Creuset 荷兰烤箱

它们很昂贵，但它们会持续好几辈子。 您在 Le Creuset 荷兰烤箱中制作的炖菜将成为传奇。

价格：220 美元起

17. Technivorm MoccaMaster 咖啡机

如果您的柜台空间有限，请为这个婴儿预留。 它比其他咖啡机更好，因为它将水加热到冲泡咖啡的最佳温度。 没有多余的装饰，只有好咖啡。

价格：329 美元

18. 厨师精选磨刀器

这款专业的磨刀器可以将您的刀具从传统的 20 度工厂边缘转换为高性能的 15 度边缘。 相信我们——你想要的。

价格：173.60 美元

19. 微平面刨丝器

您不必花费大量金钱来获得出色的 Microplane 刨丝器/刨丝器。

价格：14.99 美元

20. OXO 5 磅。 厨房秤

食物秤非常适合烘焙。 开始按重量而不是体积来衡量成分，您会看到面包、饼干和蛋糕的改进。

价格：32.99 美元

21. Kuhn Ricon 蔬菜削皮器

受欢迎的厨师 Kenji Lopez-Alt 喜欢这些简单的塑料 Y 削皮器，但您可能更喜欢 OXO Good Grips 的传统版本。 无论哪种方式，您都将以创纪录的速度剥蔬菜。

价格：11.95 美元起

22.速溶锅

它是像瓦罐一样的慢炖锅吗？ 是高压锅吗？ 它是酸奶制造商吗？ 是的，Instant Pot 是一款多功能一体机！ 从各种尺寸中进行选择并简化您的烹饪。

价格：69 美元起

23.不锈钢滤锅

滤锅和过滤器并不是特别令人兴奋，但如果你需要一个并且手头没有任何东西，那就太令人沮丧了。 目标在一组三人组上有很多优惠。

价格：35.59 美元

24.量杯和量匙

我们喜欢这套量杯和勺子，因为尺寸刻在手柄上，所以它们永远不会被擦掉。 此外，颜色编码使找到合适的变得容易。

价格：18.99 美元

25. Fox Run 可堆叠搅拌碗

这些不锈钢可堆叠搅拌碗是合法的游戏规则改变者 - 特别是如果它们很好地适合您的洗碗机。 买几个。

价格：12.65 美元

26. Breville智能烤箱

如果我们只能从这个列表中获得一个厨房小工具，那就是 Breville 智能对流烤箱。 从烤面包和英式松饼到冷冻比萨饼，你会在你的普通烤箱上转向这个，因为它加热得很快。 省电； 变绿！

价格：269.95 美元