您現在應該購買的 26 款最佳廚房小工具

你是下一個頂級廚師嗎？ 你在州博覽會的餡餅比賽中贏得了藍絲帶嗎？ 即使您討厭做飯，這些廚房工具也會讓您在廚房的時光更加愉快。

正確的工作工具是必不可少的，尤其是對於家庭廚師。 我們將介紹您現在應該為各種烹飪任務購買的最好的廚房小工具和小玩意兒——從準備美食晚餐到喝您最喜歡的咖啡飲料放鬆一下。

1. ThermoWorks 的 Thermapen ONE

如果您希望您的菜餚每次都完美無瑕，請購買溫度計。 我們喜歡 Thermapen One。 它幾乎可以立即讀取溫度，並在您將探頭折回身體時關閉。

價格：84 美元

2.沃頓家用真空封口機

您可以將這款真空封口機用作食物保存器，甚至可以用於真空低溫烹調法袋。 這個小工具從一開始就完美運行。 直接從 Wautton 訂購——他們甚至處理小額批發訂單。

價格：49.90 美元

3.博世基準電磁爐

我們對電磁爐進行了廣泛的研究，發現博世基準是最好的。 借助靈活感應、自動廚師溫度維持和所有燃燒器的功率提升，這是您夢寐以求的電磁爐。

價格： 1749 美元起

4. 壽司火箭筒

使用 Sushi Bazooka 製作您自己的加州卷或任何其他類型的 maki。 Sushi Bazooka 可在亞馬遜上買到，每次都能製作出完美的麵包卷。

價格：33.25 美元

5. Breville SmartGrinder Pro

你對你的咖啡是認真的嗎？ 在我們從 Bed Bath and Beyond 拿到這台研磨機之前，我們一直認為我們的濃縮咖啡機有缺陷。 一個好的，一致的研磨會讓一切變得不同。 您可以研磨到提供的密封罐中或直接研磨到移動式過濾器中。

價格：199.99 美元

6. Breville Bambino 濃縮咖啡機

Breville 生產優質的濃縮咖啡機。 很快您就會享用卡布奇諾、拿鐵或簡單的 ristretto。 在 Crate & Barrel 獲得 Bambino。

價格：299.95 美元

7. Cuisinart 浸入式攪拌機

如果您獲得 Cuisinart SmartStick，那麼您的湯和冰沙遊戲將非常重要！ 獎勵：您可以清潔更少的髒盤子，因為您可以直接在烹飪鍋中混合。 在任何地方都能找到它，包括 Home Depot。

價格：49.95 美元起

8. Zororushi 模糊邏輯電飯煲

無論您使用什麼大米，您都希望您的大米每次都完美嗎？ 煮好米飯後，你想讓你的煮飯機彈奏小曲嗎？ 這個小工具消除了水稻製作中的猜測。

價格：189.49 美元

9. Kitchenaid 附件

如果您因為經常使用 Kitchenaid 攪拌機而將其放在檯面上，您可能需要購買這四個附件：絞肉機、意大利面滾筒、螺旋式攪拌機和冰淇淋機。

價格：34.99 美元起

10. 馮師傅麵條刀套裝

如果你有上面的 Kitchenaid 意大利面滾筒附件，那麼一定要買這些意大利面切割機。 它會讓你的餛飩“完美呈現” 。 你可以在亞馬遜上買到這套。

價格：12.99 美元

11.矽膠刮刀

這些不粘抹刀可以用洗碗機清洗，比舊版本好一千倍。 從沃爾瑪的 UHOMEPRO 找到這套。

價格：10.99 美元

12. Lagomian 矽膠砧板

這款矽膠砧板不同於在櫃檯上滑動的塑料砧板。 它保持在原地。 更好的是，它不含 BPA。

價格：29.56 美元

13. Chef'n 檸檬榨汁機

使用 Chef'n 的 FreshForce 柑橘榨汁機，從橙子、檸檬和酸橙中榨出每一滴汁液。

價格：17.80 美元

14.順總理刀

誰需要特殊工具來切絲胡蘿蔔和土豆？ 廚師刀是原始的切片機和切丁機。 您可以使用 Shun 的這些精美刀具手工完成所有操作。

價格：144 美元起

15. 10.25” Lodge 鑄鐵煎鍋

鑄鐵不是最輕的炊具——這是肯定的。 但是當談到炒洋蔥或製作 Reddit 上流行的“滑蛋”時，一個完美調味的 Lodge 鑄鐵煎鍋是無與倫比的。

價格：19.90 美元

16. Le Creuset 荷蘭烤箱

它們很昂貴，但它們會持續好幾輩子。 您在 Le Creuset 荷蘭烤箱中製作的燉菜將成為傳奇。

價格：220 美元起

17. Technivorm MoccaMaster 咖啡機

如果您的櫃檯空間有限，請為這個嬰兒預留。 它比其他咖啡機更好，因為它將水加熱到沖泡咖啡的最佳溫度。 沒有多餘的裝飾，只有好咖啡。

價格：329 美元

18. 廚師精選磨刀器

這款專業的磨刀器可以將您的刀具從傳統的 20 度工廠邊緣轉換為高性能的 15 度邊緣。 相信我們——你想要的。

價格：173.60 美元

19. 微平面刨絲器

您不必花費大量金錢來獲得出色的 Microplane 刨絲器/刨絲器。

價格：14.99 美元

20. OXO 5 磅。 廚房秤

食物秤非常適合烘焙。 開始按重量而不是體積來衡量成分，您會看到麵包、餅乾和蛋糕的改進。

價格：32.99 美元

21. Kuhn Ricon 蔬菜削皮器

受歡迎的廚師 Kenji Lopez-Alt 喜歡這些簡單的塑料 Y 削皮器，但您可能更喜歡 OXO Good Grips 的傳統版本。 無論哪種方式，您都將以創紀錄的速度剝蔬菜。

價格：11.95 美元起

22.速溶鍋

它是像瓦罐一樣的慢燉鍋嗎？ 是高壓鍋嗎？ 它是酸奶製造商嗎？ 是的，Instant Pot 是一款多功能一體機！ 從各種尺寸中進行選擇並簡化您的烹飪。

價格：69 美元起

23.不銹鋼濾鍋

濾鍋和過濾器並不是特別令人興奮，但如果你需要一個並且手頭沒有任何東西，那就太令人沮喪了。 目標在一組三人組上有很多優惠。

價格：35.59 美元

24.量杯和量匙

我們喜歡這套量杯和勺子，因為尺寸刻在手柄上，所以它們永遠不會被擦掉。 此外，顏色編碼使找到合適的變得容易。

價格：18.99 美元

25. Fox Run 可堆疊攪拌碗

這些不銹鋼可堆疊攪拌碗是合法的遊戲規則改變者 - 特別是如果它們很好地適合您的洗碗機。 買幾個。

價格：12.65 美元

26. Breville智能烤箱

如果我們只能從這個列表中獲得一個廚房小工具，那就是 Breville 智能對流烤箱。 從烤麵包和英式鬆餅到冷凍比薩餅，你會在你的普通烤箱上轉向這個，因為它加熱得很快。 省電； 變綠！

價格：269.95 美元