儘管注意力不足過動症和食物過度執著,如何保持健康
已發表: 2024-04-10當您患有多動症或某些其他類型的神經分歧時,購買、烹飪和吃自己的食物可能是一場噩夢。 你幾乎不記得一開始就吃東西,並且你被期望使用你不存在的執行功能來計劃膳食? 首先,要列清單、購物、準備、烹飪,並記得帶飯去上班。 然後,您必須應對水槽中的所有菜餚以及冰箱中腐爛的剩餘食材。
即使忘記了這一切,患有多動症或神經分歧的飲食仍然是一個令人頭痛的問題。 口味和質地的敏感性使新食物成為破壞膳食的潘多拉魔盒,裡面裝滿了不受歡迎的粘糊糊的、鬆脆的、厚實的、粘糊糊的驚喜。 同時,快餐和精加工零食可以提供您迫切渴望的便利性和一致性。 家庭和餐廳烹飪都是未知數,但完全可預測的麥樂雞或起司感覺就像是天賜之物。
只有一個主要問題:不吃飯和大量食用精加工食品確實會損害您的健康。 專注於支線任務的過動症患者可能很容易忘記吃早餐和晚餐,然後狼吞虎嚥地吃不健康的零食。 所有額外的糖、鹽和脂肪確實會累積起來,導致糖尿病、高血壓和其他健康問題的風險更高。 即使您患有多動症,這裡也有一些方法可以讓您吃得更有營養。
1. 加法,不要減法
在飲食中加入更多營養的最簡單方法就是盡可能多吃健康食品。 多吃水果、蔬菜、瘦肉蛋白質和全穀物可以幫助您獲得更多所需的大量營養素、維生素和礦物質。 您不需要更換「安全」食品; 只需添加一點沙拉配菜或一塊水果即可。 在不知不覺中,您每天都會毫不費力地獲得五種水果和蔬菜。
隨著時間的推移,先吃水果和蔬菜會導致你吃更少的其他不太健康的東西。 但你的主要目標應該是加入新的、營養豐富的食物,而不是消除舊的食物。 允許自己吃自己想吃的東西,但要養成一條規則,那就是總是添加一些額外的東西。 讓它成為一種自動習慣——當你決定吃什麼時不必擔心。
例如,如果您喜歡奶昔或酸奶,請嘗試攪拌或混合一些健康的綠色粉末。 如果您沉迷於雞柳,請購買您最喜歡的快餐品牌,將其切碎,然後放入沙拉中。 薯片、餅乾和起司非常適合搭配熟食板上,搭配切片蘋果和葡萄或切片青椒、芹菜條和胡蘿蔔。 不要害怕嘗試看看哪些水果和蔬菜最適合您最喜歡的過度固定食物。
2. 換掉它
當您開始適應這些變化時,請考慮慢慢更換一些您最喜歡的備用食物。 有些食物比其他食物造成的損害更大,透過(至少有時)不吃它們,你可以看到對健康的巨大好處。 替代不一定是永久性的:滿足一些出現的渴望是可以的。 但是,您可以透過偶爾對飲食結構中最嚴重的問題進行一些溫和的改變來改善您的整體飲食模式。
例如,也許您傾向於吃高度加工的巧克力糖、蛋糕或餅乾。 在這種情況下,您可以嘗試每隔一段時間改用黑巧克力(配上水果)。 或者也許您喜歡快餐炸薯條,在這種情況下,您仍然可以在真正想要的時候吃它們。 但偶爾,可以考慮在氣炸鍋中炸一些有機冷凍薯條。
交換的關鍵是在這些食物中尋找與你在日常過度迷戀中發現的相同的稠度。 使用相同的設備和相同的說明烹製的冷凍薯條品牌應該總是幾乎相同的。 有些人可能比其他人需要更多或更少的一致性,所以這並不是每個過動症患者的硬性規定。 但知道會發生什麼有時會讓人感到安慰,尤其是當您的生活方式發生重大改變時。
3. 保持庫存
對過動症患者來說,最大的食物挑戰(除了過度注視之外)也許是不吃飯和暴飲暴食的循環。 你會分心或陷入工作中,食物變成了一件苦差事或義務。 你忘記吃飯太久了,然後你突然被飢餓和決策癱瘓所壓倒。 你最終會吃掉一整盒鹹餅乾,而不是去雜貨店把東西扔在一起。
為了避免跳過/暴飲暴食的循環,請提前在冰箱和櫥櫃中存放大量您喜歡的食物和零食。 選擇你真正會吃的東西,並嘗試在舒適和營養之間取得良好的平衡。 不要將自己局限於「健康食品」; 你最終只會訂購或跑去拿你真正想要的東西。 相反,讓你的廚房成為你想要的地方,充滿令人興奮的美食——包括一些美味的水果和蔬菜。
如果您有能力,請嘗試使用雜貨送貨服務來保持廚房的庫存。 不要因為將每週去雜貨店這一令人難以置信的艱鉅任務外包而感到內疚。 當您所需要做的就是在應用程式中保留正在運行的購物清單時,提前規劃會變得更加容易。 患有多動症,你要處理的事情已經夠多了,所以考慮把「雜貨店的景象、聲音和氣味」從你的清單上劃掉。
小改動
關於過動症患者的一件事是:他們喜歡制定龐大而複雜的計劃,然後完全忘記執行。 您可能已經寫下了大約 467 頁您想要但永遠不會改變的飲食習慣。 但研究一致表明,人們更有可能堅持緩慢、簡單的改變。 透過進行小的調整來專注於大局,而不是試圖一次改變所有事情。